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菠萝 Ananas bouteille

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菠萝在1493年由克里斯托弗·哥伦布(Christopher Columbus)在瓜德罗普岛“发现”,菠萝首先是皇家餐桌上的水果。它深受君主和强大人物的欢迎,种植在荷兰,英国和法国的温室中。它的种植仍然是机密的,但在目前,它已成为欧洲种植最多的奇异果。直到20世纪,这种水果才变得更加民主,离开了温室和欧洲,到达了南半球的种植园。首先是他使自己出名并征服了餐桌。然后,随着海上运输的发展,产量增加了。长期以来,科特迪瓦是世界领先的菠萝生产国。但是这个国家现在已经把它的王冠留给了哥斯达黎加。甚至在前十大生产国中也不再如此。

触手可及的热带地区
科特迪瓦的产量为21,624吨,仍然是欧盟的第三大供应国,但远远落后于哥斯达黎加(736,274吨)和仅次于厄瓜多尔(33,031吨)*。二十多年来,哥斯达黎加一直统治着全球菠萝贸易。2016年,该国出口了近200万吨,全球出口量为270万吨。菠萝大约有100个品种,其中3个主要用于新鲜食用出口:甜,卡宴和维多利亚。菠萝是法国消费量排名第13的水果。一年四季都可以在摊位上找到它,但是旺季是从十月到四月。菠萝平均重1.8公斤。切菠萝的相对困难会推迟消费者。还有一段时间 我们目睹了早期蔬菜,超级市场甚至市场中的“鲜切肉”的发展。法国生产菠萝,在留尼汪岛(14,280吨),圭亚那(12,540吨),马约特岛(3,470吨),瓜德罗普岛(2,374吨)和马提尼克岛(375)之间分配了大约33,000吨吨)。因此,法国是欧洲主要的菠萝生产国。尽管这些产品大部分都面向本地市场,但来自留尼汪岛的Victoria(带有红色标签)和来自瓜德罗普岛的瓶装菠萝正朝着这座大都市发展。马约特(3,470吨),瓜德罗普(2,374吨)和马提尼克(375吨)。因此,法国是欧洲主要的菠萝生产国。尽管这些产品大部分都面向本地市场,但来自留尼汪岛的Victoria(带有红色标签)和来自瓜德罗普岛的瓶装菠萝正朝着这座大都市发展。马约特(3,470吨),瓜德罗普(2,374吨)和马提尼克(375吨)。因此,法国是欧洲主要的菠萝生产国。尽管这些产品大部分都面向本地市场,但来自留尼汪岛的Victoria(带有红色标签)和来自瓜德罗普岛的瓶装菠萝正朝着这座大都市发展。
Olivier Masbou
2016数据,来源欧盟统计局